①「辰むら」さん
ジャンル：懐石、京料理、割烹
予約可。
昼：11時半～13時（L.O）
夜：17時半～21時（L.O)
定休日：日曜（変則アリ）
電話番号：075-361-3020
住所：京都府京都市下京区船頭町197
駐車場：無（近隣にコインパーキングあり）
アクセス：阪急「河原町駅」1番出口から徒歩1分
祇園四条駅から171ｍ
カード利用可。
完全禁煙。
どこ？
って感じですが
この小路にあります。
ありました。
お洒落な雰囲気
店舗の中はこじんまりとしています。
カウンター6席。
奥に4名席が二つ。
今回はお昼の部、
電話予約で
懐石3800円を注文。
電話で予約の際、
嫌いなものやアレルギーはありますか？
と聞いていただいたので、
椎茸とタケノコ無しで。
と同伴者の意見無視で注文。
（予約者の特権）
最初に出てきたのは
畑菜と湯葉
アユの稚魚と大根おろし。
畑菜（はたけな）は
京都の伝統野菜です。
優しい味でめちゃくちゃ美味しい。
天然ブリ
本マグロ
紋甲イカの刺身。
このブリはビックリした。
中トロみたいな脂の乗り。
舌の上で脂が溶けて最高。
くわいのせんべい
太刀魚の柚庵焼き。
え～！？
太刀魚こんな美味しくなる？
柚子の香りが爽やかで、
脂も乗り美味しい。
梅麩（京都の生麩）
高野豆腐
丸大根
海老芋
正直、あまり好きじゃない
ラインナップ・・・
食べたらごっつ美味しかった。
とにかく優しい味。
蓮根の海老すり身はさみ揚げ
外はサクッ、中はふわっ
揚げ物なのにしつこくない。
美味しい。
ふきのとうの天ぷら。
ほのかに感じる苦み。
柚子との相性抜群。
炒り大豆のご飯。
漬物。
味噌汁。
炒り大豆とか入れてるの
好きじゃないな～って思ったけど
食べたら美味しいｗ
おかわり。
漬物も優しい味。
味噌汁も美味しい。
お抹茶と黒豆の蒸しケーキ。
ふわっとしてほのかに
暖かくて。
上品な甘さ。
これも美味しい。
総評
従業員の方（調理人）が皆若くてビックリ。
こんな若くてこんな美味しい料理を！？
びっくりするくらい美味しかった。
優しいけどしっかり味がする。
煮物とかがそんな得意じゃない私も
一つ残らず美味しくいただけた。
季節料理をいただけて、
かなりおススメ店です。
ご予約は↓
コメントをお書きください